ショーケースには、全てチルド（冷蔵）の新鮮で味の良いお肉を各種取り揃えております。
日常のお料理に使いやすい豚こま肉や、豚肩ロース肉などはもちろん、
ステーキや焼き肉、すき焼き用、BBQ用など、お客様の用途や、ご希望の金額に合わせてカットしてご提供も可能です。
とろけるお肉が食べたい、赤身の美味しいお肉が良い、煮込み料理にしたいんだけど・・・など、店頭のスタッフにお気軽にご相談ください。
お好みに合ったお肉をご提案させて頂きます。
当越後屋ビル2、3Fは、一時的に『手塚プロダクション』がありました。当時手塚先生がお気に入りだったコロッケは、今も変わらぬ味で、地元の方々に愛されています。
毎日手作りしている昔ながらのコロッケは、看板メニューの１つです。
コロッケ、メンチカツ、ロースカツ、ヒレカツ、串カツなどの揚げ物は、ご注文頂いてから揚げております。
揚げたてのご提供なので、そのまま食卓にどうぞ♪
※揚げずに、生での販売もしております
また、自家製のタレで煮込んだ焼豚も大人気です。